Agriculture et alimentation,Habitat et vie pratique,Nature et biodiversité,S'installer à la campagne,Travailler à la campagne,Vivre à la campagne
Comment mieux valoriser la forêt ?
Pour Bruno Minier, un amoureux des forêts formé à l’Institut de promotion du bois, les massifs forestiers possèdent bien d’autres ressources que l’exploitation du bois, issue de la coupe des arbres.
Il cite leurs richesses naturelles (faune, arbres remarquables…) et historiques sur lesquelles peuvent s’appuyer par exemple une activité touristique ou de ressourcement, des productions comme le liège, les résines, les aiguilles, les feuilles, fruits et champignons, les herbes médicinales, le bois flotté ou décomposé (pour amender le sol d’un potager)… Tout un chapitre explique dans le détail comment bien acheter, gérer et exploiter durablement un bois.
Aurélia Mohier
Par Bruno Minier, Valoriser la forêt. Propositions alternatives à la coupe systématique des arbres, 192 p., 2021, 20 €, Éd. Terran.
