Le circuit court le plus près de chez vous

Des économies pour le consommateur et une juste rémunération pour le producteur.

Selon une étude, menée en 2018 par l’Union fédérale des consommateurs (UFC) Que Choisir, les circuits courts permettent de concilier ces deux objectifs a priori antagonistes.

Sur un panier de fruits et légumes de saison issus de circuits courts, en bio comme en conventionnel, les prix sont en effet inférieurs en moyenne de 13 % par rapport aux primeurs et de 3% par rapport à la grande distribution. C’est pourquoi, l’UFC a lancé, en partenariat avec l’Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (Inrae), une carte interactive, gratuite et collaborative pour s’y retrouver dans la jungle des offres locales. 890 magasins physiques, à l’offre suffisamment variée, dont au moins 70% des fruits et légumes vendus en circuits courts, y sont déjà recensés.

Chaque visiteur peut suggérer un lieu qui ne figure pas sur la carte.

www.quechoisir.org/carte-interactive-circuit-court-n97688

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