Recherche associé pour meunerie-boulangerie bio dans l’Oise (60)


Infos contact:
Contact ANTOINE BOUNY
07.82.74.85.30
Détails de l'annonce

Le Fournil des Bocages est une meunerie-boulangerie installée depuis 2012 dans un petit corps de ferme entre Noyon et Compiègne.

Le Fournil transforme du blé bio en pain, avec meule de pierre, levain et énergie bois.

L’essentiel de la commercialisation se fait en livraison via des AMAP, magasins et autres groupements de consommateurs.

J’ai commencé l’aventure seul et nous sommes maintenant 4 à y travailler.

La ferme est devenue trop petite et il est temps de déménager le Fournil dans un local plus adapté, dans un village proche.

À cette occasion, je cherche un associé pour participer à cette nouvelle aventure où nous serons amenés à organiser la vente en directe au sein du futur Fournil et à explorer la fabrication de nouveaux produits.