
Pour cette dernière étape de son tour de France des « citoyens engagés dans une démarche de résilience face aux crises environnementales», Adrien Naud nous présente Romain Guilbaud, l’un des membres fondateurs de l’éco-lieu Grain&Sens, en Ardèche. Entre activités économiques, accueil de stages et de formations, maraîchage… ses habitants sont bien occupés. Romain nous raconte la genèse de ce projet collectif, ses difficultés et ce qu’il envisage pour les années à venir.
Propos recueillis par Adrien Naud
Quel est l’origine du projet Grain&Sens?
Romain Guilbaud : Il y a sept ans, avec deux autres familles franco-anglaises et franco-américaines habitant près de Montpellier, nous avons créé «un lieu de vie et de partage nourrissant les êtres et les consciences» afin de vivre davantage en cohérence avec nos valeurs.
Or, nous n’avions pas exactement toutes et tous les mêmes. Il nous a fallu trouver des compromis ! Après avoir appris à nous connaître notamment au sein de jardins partagés, nous avons consacré deux années à définir ce que nous voulions bâtir.
Lire aussi Paroles de citoyens engagés : Rémi Mauvoisin
C’est en 2019 que nous avons acheté ce lieu en Ardèche. Bien plus vaste que ce que nous avions imaginé initialement, il regroupe la ferme du couple de paysans-boulangers, des jardins en maraîchage, et l’espace propice à l’organisation de nombreux évènements. Avant même d’arriver en Ardèche, nous avons commencé à organiser des camps en anglais pour les jeunes. Notre bilinguisme nous permet d’accueillir des personnes de toute nationalité, contribuant à la multiculturalité du lieu, mais en nous limitant aux pays accessibles en train. Depuis trois ans, nous regroupons des étudiants dans le cadre de projets Erasmus+ axés sur les thématiques écologiques et du lien à la nature. Des séjours de permaculture accessibles aux familles sont aussi régulièrement proposés en anglais et en français.

Au-delà de ces projets que nous organisons, nous accueillons des associations extérieures telles que Fertîle et La Coopérative Oasis. Grain&Sens est donc aussi bien un lieu de vie familial que d’accueil et de production. Six adultes et deux enfants habitent actuellement sur le lieu, mais de nouvelles personnes devraient nous rejoindre l’année prochaine pour atteindre une douzaine d’habitants. Nous sommes en mouvement !
Comment en es-tu venu à vouloir créer un éco-lieu ?
Avant de me lancer dans cette aventure, je venais de terminer un tour du monde à vélo pendant deux ans et demi.
(…)
Aller plus loin :
Régénérations d’Adrien Naud, paru en octobre 2025, 176 p., 24 € (hors frais de port). En vente 24 € (ajouter ensuite les frais de port) : regenerations-livre.fr

N°169 - SEPTEMBRE/OCTOBRE 2026





