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Secrets de plantes
Savez-vous que la sève du bouleau était reconnue pour soulager des calculs rénaux, des rhumatismes et diverses maladies de peau ?
Que l’iris jaune – ou iris des marais – est utilisé, comme le saule et le roseau, dans les stations d’épuration pour éliminer les métaux lourds accumulés dans l’eau ? Ou encore, que les fleurs du mimosa argenté peuvent agrémenter vos desserts ?
Voici quelques-unes des découvertes issues des trois premiers ouvrages d’une nouvelle collection « Trésors de nature » qui enrichit celle de Campagne & compagnie, des éditions France agricole, dédiée au végétal. Trois à quatre nouveautés par an sont prévues.
Lire les plantes, F. Basset et C. Le Gal, 40 p., 12 €.
Les arbres comestibles, F. Couplan et C. Calendula, 192 p., 17,90 €.
Petites histoires de plantes, E. Trotignon, 160 p., 15,90€ .
