Il protège les trésors des Mauges

À la ferme des Blottières dans le Maine-et-Loire, Benoît et Marine Huztinger visent l’autonomie tout en sauvant plusieurs espèces originaires régionales menacées de disparition.

Par Jean-Pierre Chafes

Si trouver la ferme des Blottières n’est pas chose facile, c’est peut-être parce que se cachent au cœur du bocage maugeois – au centre d’un triangle Chemillé-en-Anjou, Saint-Lézin, La-Chapelle-Rousselin – plusieurs trésors du patrimoine animal et végétal de la région.

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Mais pour comprendre pourquoi moutons de Belle-Île, baudets du Poitou, vaches nantaises et autres marrons noirs des Mauges s’épanouissent ici, il faut remonter en 2017.

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